Blue Yonder : gestion d’inventaire par l'intelligence artificielle
Blue Yonder est une société allemande qui propose des logiciels de chaîne d'approvisionnement, d'achat et de merchandising qui sont censés aider les chaînes de supermarchés à prévoir la demande et à réduire les ruptures de stock et le gaspillage grâce à l'analyse prédictive et à le machine learning.
La société indique que les algorithmes de l'application prennent en compte des données internes telles que l'historique des ventes, les attributs des produits, la taille et l'emplacement des magasins, les promotions et des données externes telles que la météo, les vacances et les événements, afin de calculer la demande de chaque produit, pour chaque journée. Une fois que la demande est prédite, l'algorithme recommande ensuite de commander des quantités pour reconstituer les stocks, par produit et par magasin, toujours, sur une base quotidienne.
La société prétend améliorer la précision des prévisions de plus de 20% et les ventes d'au moins 15%.
Blue Yonder indique avoir aidé Morrison's à améliorer ses processus de prévision et de réapprovisionnement des stocks. En 2016, la société utilisait encore des systèmes manuels pour reconstituer ses stocks en fonction des prévisions du personnel en magasin, un processus fastidieux, incohérent et inexact.
Morrisons avait besoin d'une solution qui pourrait:
- Améliorer le réassort de produits
- Réduire les ventes manquées
- Simplifier la prévision de la demande
La société s’est tournée vers Blue Yonder pour améliorer la planification de sa demande et son réapprovisionnement en fonction du comportement de ses clients dans tous ses points de vente. L’étude de cas indique qu’en 12 mois, Blue Yonder a pu améliorer le réapprovisionnement des rayons de 26 000 unités de gestion des stocks dans 130 catégories dans tous les magasins. Cela s'est traduit par une réduction pouvant aller jusqu'à 30% des espaces de stockage et une augmentation des ventes de 1,7% au dernier trimestre de 2016. L'étude de cas a également révélé que 2016 était la période de ventes de Noël la plus importante de Morrisons depuis sept ans.
En 2017, Morrison's a référencé tous ses produits dans l'application Blue Yonder, ce qui porte à 29 000 le nombre total de SKU gérées. Cela a entraîné une croissance des ventes de 2,6% au cours de la période de Noël. L'étude de cas a également révélé que Morrison avait pu réduire de deux à trois jours la conservation des stocks en magasin.
